Тыквенные кексы из цельнозерновой муки, с миндалем, без яиц

Осень, тыква, корица и мускатный орех — отличный и здоровый десерт готов! Тыквенные кексы вкусные и полезные одновременно. Их можно приготовить за 15 минут, не считая времени на выпечку.

Кексы из тыквы — отличный способ превратить этот полезный осенний овощ в потрясающий десерт. Тыква содержит большое количество бета-каротина и цинка, которые полезны для кожи. Являясь ингредиентом теста для кексов, она делает их более влажными и ароматными после выпечки.

Отличные осенние кексы с тыквенным пюре, мускатным орехом и корицей. Готовятся быстро, даже миксер запускать не нужно. Рецептом недавно поделилась соседка.

Очень простой рецепт приготовления кексов из доступных ингредиентов. С небольшим количеством тыквенного пюре.

Рецепт пошаговый: Тыквенные кексы из муки грубого помола

Ингредиенты на 10-12 кексов:

• мука грубого помола — 260 г. (около 2 стаканов),
• сахар — 90 г (около 1/2 стакана),
• 2 ложки разрыхлителя,
• пищевая сода — 0,5 чайной ложки,
• щепотка соли,
• корица — 1 ч. ложка,
• мускатный орех — 1 ч. ложка,
• 1,5 стакана соевого молока,
• растительное масло — 1 ст. ложка,
• стакан тыквенного пюре.

Способ приготовления:

1. Смешать все сыпучие ингредиенты в большой миске.
2. В меньшей миске тщательно перемешать все жидкие ингредиенты.
3. Вылить жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешать. По желанию добавить свои любимые сухофрукты и орехи.
4. Выложить тесто в смазанные маслом формы для кексов. Выпекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички.
5. Для тыквенных кексов по этому рецепту можно приготовить взбитые сливки.

Приятного аппетита!

«Это может каждый» domizi.ru

Статья Вам понравилась? Проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью социальных сетей.

Есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий