6 рецептов на Хэллоуин — «страшные» закуски для детей и взрослых

Еда на Хэллоуин должна быть не только вкусной, но и немного пугающей! Простые и быстрые рецепты на Хэллоуин добавят празднику особого колорита! Приготовьте печенье-тыквы, сосиски-мумии, тыквенные десерты, страшные бутерброды и другие сладкие или соленые закуски на Хэллоуин. Такие блюда — непременно оригинальное украшение стола.

Как приготовить разные блюда на Хэллоуин?

Приготовить такие «ужасные» закуски совсем не сложно. Как всегда, для работы потребуется немного фантазии и энтузиазма. С чего начать? От сбора самых крутых идей, которые хотели бы сделать. Будет весело и сладко, жутко и солено, и даже будет что-то ужасно полезное. Рецепты, приготовленные специально для Хэллоуина, приготовить очень легко — у вас точно получится!

Хэллоуин — для некоторых это все еще иностранный западный праздник, для других — возможность нарядиться и приготовить свои собственные тыквенные светильники. Детям нравится этот праздник — очень весело, но не только! Для мамочек это отличный повод поиграть — причем на кухне! Хэллоуин — это возможность приготовить «ужасные» закуски!

Сосиски или колбаски мумии в слоеном тесте — простой рецепт

В меню Хэллоуина должны быть как сладкие, так и соленые закуски. Предлагаю приготовить колбаски-мумии или сосиски-мумии. Закуска очень быстро готовится, она также очень вкусная и сытная! Такая еда на Хэллоуин понравиться и детям, и взрослым. Сосиски-мумии лучше ставить в духовку непосредственно перед началом вечеринки, чтобы подавать их в теплом виде.

сосиски мумии на Хэллоуин

Потребуется:

  • сосиски или колбаски,
  • лист слоеного теста,
  • яйцо,
  • немного сливочного сыра,
  • несколько горошин перца.

Способ приготовления:

  1. Слоеное тесто нарезать полосками шириной в один сантиметр.
  2. Взять по одной полоске теста и обернуть ее спиралью вокруг колбаски или сосиски. Начинать лучше с кончика, оставляя небольшое пространство для лица мумии и продолжать заворачивать, заворачивать — до конца сосиски или до ее половины.
  3. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить подготовленные колбаски или сосиски.
  4. Перед тем, как поставить в духовку, нужно смазать слоеное тесто взбитым яйцом, от которого оно приобретет золотисто-коричневый цвет. Для этого отлично подойдет специальная силиконовая кисточка, которая красиво намазывает яйцо.
  5. Предварительно разогреть духовку до 180°C и запекать мумии примерно 15 минут, пока тесто не станет золотисто-желтым. Достать из духовки.
  6. Сделать глаза для этих «жутких» закусок — на каждой колбаске / сосиске сделать точки из сливочного сыра и выложить на них горошины перца.

Та-дам! Сосиски-мумии готовы! Правда это довольно быстро и легко? Подается с кроваво-красным кетчупом!

Десерт-монстр из тыквы на Хэллоуин — «страшно» и полезно

Тыква — отличная сезонная витаминная бомба. Поэтому, помимо вырезания из нее фонариков, стоит приготовить блюда из тыквы на Хэллоуин. Предлагаю «чудовищный» десерт! Это угощение на Хэллоуин полезное, хорошо выглядят и приятное на вкус!

десерт чудовище на Хэллоуин

Потребуется:

  • тыква
  • натуральный йогурт,
  • специи,
  • темные хрустящие хлопья,
  • белые мармеладки или желейки,
  • шоколад.

Способ приготовления:

  1. Подготовить тыкву к варке — промыть, удалить рыхлую мякоть с семечками и очистить от кожуры. Нарезать тыкву кубиками.
  2. Закипятить воду, положить в нее тыкву и подождать 30 минут, пока вода снова не закипит.
  3. Перемешать приготовленные кусочки до однородной массы, добавить натуральный йогурт и любые специи, по желанию! Вместо сахара лучше выбрать более полезный мед и добавить ароматную корицу, имбирь и ваниль. Прекрасные ароматы!
  4. Приготовить темный слой из шоколадных хрустящих хлопьев, но это могут быть мюсли или измельченное темное печенье.
  5. Уложить слои в стеклянную баночку: тыквенный слой, темный, тыквенный.
  6. В конце: глаза! Нарезать круглые белые мармеладки полукругами, а центр глаза сделать из шоколада. Разместить их поверх тыквенного слоя.

Страшные бутерброды Франкенштейна на Хэллоуин

Блюда на Хэллоуин не обязательно должны быть сложными! Даже простые бутерброды можно превратить в те, которые будут напоминать зеленую голову Франкенштейна. Несмотря на ужасный внешний вид, на самом деле это очень полезные овощные закуски. Можно использовать для этого простые ломтики свежего хлеба или немного поджарить их и сделать хрустящие тосты. Хэллоуинские закуски в таком виде обязательно кому-то понравятся!

Страшные бутерброды Франкенштейна

Потребуется:

  • ломтики хлеба,
  • маслины,
  • яйцо,
  • красный перец,
  • авокадо.

Способ приготовления:

  1. Приготовить пасту из авокадо: вытащить косточку, очистить авокадо и перетереть в пасту. Очень важно выбрать мягкий авокадо. Приправить все солью и перцем по вкусу. Размазать зеленую пасту на ломтики хлеба или поджаренные тосты.
  2. Отварить яйцо и использовать кусочки яичного белка, чтобы сделать глаза монстра. На яичный белок выложить колечки из черных оливок.
  3. Прическу сделать из разрезанных пополам оливок, которым придать форму капли. Разместить их сверху ломтиков. Характерные швы также можно оформить из оливковых полосок.
  4. Рот для зеленых монстров сделать из полоски красного перца.

Кейк попсы «Вампиры» — сладости на Хэллоуин

Сладкие угощения на Хэллоуин тоже должны быть на столе. Любой, кто не хочет съесть целый кусок пирога сразу, но хочет сладкого, будет соблазнен шоколадным кейк попсом. Такие простые хэллоуинские сладости обязательно нужно сделать!

Кейк попсы на Хэллоуин

Потребуется:

  • рецепт теста (например: полстакана пшеничной муки, 20 г кукурузного крахмала, чайная ложка разрыхлителя, 1/4 стакана сахара, 2 яйца, 1/4 стакана масла, тертая цедра лимона или другое),
  • белый и темный шоколад,
  • сахарная масса.

Способ приготовления:

  1. В первую очередь испечь шарики печенья в специальной силиконовой форме для леденцов. Для этого сначала приготовить тесто примерно на 20 шариков: смешать в миске сухие ингредиенты, добавить остальные и вымесить миксером до пышного состояния. Залить в форму. Запекать минут 15 в духовке, разогретой до 180°С. Совет: после того, как шарики остынут, рекомендуется на время убрать их в холодильник, чтобы они оставались твердыми.
  2. Надеть запеченные шарики на палочки. Медленно растворить кусочки белого шоколада в миске над паром — на так называемой водяной бане. Несколько раз окунуть шарики на палочках в шоколадную массу. Поставить их на специальную подставку и на минуту убрать в морозилку, чтобы шоколад затвердел.
  3. Затем растопить темный шоколад и вылить его в кондитерский мешок или в кулек из пергамента. Аккуратно сделать прически а-ля Дракула, глаза и губы. Зубы вампира можно наклеить сахарной массой или вырезать, небольшие кусочки из белых желеек.

Армия вампиров готова! Сладкие закуски на Хэллоуин следует только спрятать от солнца в холодильник. И прячьте от детей, потому что они сразу же съедят все кейк попсы!

Печенье в виде тыквы на Хэллоуин — простой рецепт

Песочное, хэллоуинское печенье — хорошая идея не только на Хэллоуин. Даже если гости не съедят все вкусняшки на вечеринке, печенье надолго останется свежим и станет хорошим дополнением к ежедневной чашке кофе или чая. Они точно не пропадут! Рецепт печенья на Хэллоуин очень прост в приготовлении, и его можно использовать и в других случаях. Как приготовить такое печенье в виде тыквы на Хэллоуин?

Печенье тыквы на Хеллоуин

Потребуется:

песочное тесто:

  • сливочное масло — 170 г,
  • стакан сахара,
  • яйцо,
  • 2 стакана пшеничной муки,
  • столовая ложка экстракта ванили,

цветная глазурь:

  • сахарная пудра — 1,5 стакана
  • белок — 1 шт.
  • лимонный сок — 3 столовых ложки

Способ приготовления:

  1. Приготовить песочное печенье: Перетереть масло с сахаром до образования пышной массы. Добавить яйцо, ванильный экстракт (печенье будет красиво пахнуть) и снова все перемешать. Просеять муку и добавить в полученную массу. Тщательно замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на час.
  2. На остывшее тесто выложить пищевую пленку и раскатать до толщины в пол сантиметра. Можно вырезать из него тыквы! В этом поможет форма для печенья в виде тыквы. Можете вырезать из теста и другие виды с помощью других форм для печенья — летучих мышей, пауков, котов с загнутой спиной, паутины и т.д.
  3. Разложить вырезанные формы на противень, разогреть духовку до 180°C и запекать около 15 минут.
  4. Подождать, пока печенье остынет. Тем временем приготовить глазурь, чтобы украсить их. Смешать 1,5 стакана сахарной пудры, 1 куриный белок и 3 чайные ложки лимонного сока — и готово! Разделить глазурь по мискам, чтобы приготовить цветные варианты. Я люблю натуральные ингредиенты, поэтому для оранжевого цвета добавляю в глазурь немного морковного сока, а для получения зеленого — листья шпината.
  5. Сначала сделать оранжевые очертания тыквы, а затем полностью залить печенье этим цветом глазури. Нарисовать зеленый черешок. После того, как оранжевый слой высохнет, добавить белые полоски и нарисовать лицо из растопленного темного шоколада.

Такая «жуткая» выпечка на Хэллоуин — настоящее тыквенное поле! В печеньях можно проделать дырочку — тогда их можно будет повесить на веревочку в качестве вкусных украшений.

Зеленые спагетти — полезные блюда на Хэллоуин

Быстрые и полезные блюда на Хэллоуин? Предлагаю зеленые спагетти стилизованные под хэллоуинское чудовище! Ведь приготовить макароны на Хэллоуин займет не так уж и много времени. Плюс спагетти из брокколи — несколько украшений и готово! Ознакомьтесь с рецептом блюда и убедитесь, насколько оно простое!

Зеленые спагетти из брокколи

Потребуется:

  • спагетти,
  • свежая или замороженная брокколи,
  • сыр,
  • красный перец,
  • маслины,
  • чеснок,
  • натуральный йогурт,
  • перец и соль.

Способ приготовления:

  1. Приготовить спагетти. В этом нет ничего сложного. Просто бросить спагетти в кипящую подсоленную воду и перейти к следующему шагу рецепта.
  2. Сделать пасту из брокколи, которая придаст блюду зеленый цвет. Сварить соцветия брокколи, слить воду и подождать, пока они остынут.
  3. Добавить продавленный через давилку чеснок (2 зубчика) и несколько столовых ложек натурального йогурта.
  4. Все перемешать и приправить по вкусу.
  5. Смешать приготовленные спагетти с пастой из брокколи. Они должны стать зелеными.
  6. Из тарелки спагетти сделать хэллоуинское чудовище! Из сыра вырезать кружочки и положить на них кружочки оливок. Это будут глаза. Отрезать полоску красного перца — это будет длинный язык.
  7. Готово!

Хэллоуин — идеальный праздник, чтобы приготовить «страшную» еду, которая на самом деле очень вкусная! Все закуски на Хэллоуин будут не только вкусными, но и очень простыми и быстрыми в приготовлении. Гарантирую, что они не оставят равнодушными ни детей ни взрослых! Заранее приглашайте гостей и приступайте к приготовлению!

Вы празднуете Хэллоуин? Если да, то что чаще всего встречается на ваших «страшных» столах?

Text.ru - 100.00%

«Это может каждый» domizi.ru

Статья Вам понравилась? Проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью социальных сетей.

Есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий

Комментариев к статье: 8

  • в 16:15
    Permalink

    Оформление блюд и забавное и страшное и интересное. Что ж тема такая и все ей соответствует.

    Ответ
  • в 18:41
    Permalink

    Для меня Хэллоуин не праздник, но вот для внуков, да, возможность подурачиться, разрисовав свои мордашки. Пора мне, как бабушке, тоже идти в ногу со временем, хотя бы приготовить такие «страшные» закуски для ребятни.

    Ответ
    • в 06:19
      Permalink

      Конечно попробуйте — внуки будут в восторге!

      Ответ
  • в 15:44
    Permalink

    Классное оформление, такие блюда понравится как взрослым, так и детям.

    Ответ
  • в 15:36
    Permalink

    Классная подборка рецептов, мне понравились все) Я бы для себя в первую очередь зеленые спагетти сделала, ну а сын бы конечно выбрал сосиски в тесте, ну и понятное дело — сладенькое.

    Ответ
    • в 11:35
      Permalink

      Такие сосиски дочке уже делала не раз. Даже без Хэллоуна хорошо «уходят»)))

      Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.