🏆ТОП 6 освежающих напитков для жаркой погоды ☀️

Коктейль из арбуза, домашний чай со льдом, индийский напиток Манго Ласси или модный в этом сезоне Колд брю — это проверенные и очень вкусные способы охлаждения. Вот 6 популярных рецептов освежающих летних безалкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.

Арбузный смузи

смузи из арбуза
Shutterstock

Арбузная диета является одним из самых больших кулинарных трендов этим летом. И неудивительно, ведь низкокалорийный арбуз — отличная база для летних десертов, быстрых закусок и коктейлей.

Ингредиенты для арбузного смузи:

  • охлажденная мякоть арбуза,
  • лайм или лимонный сок.

Приготовление:

Из мякоти арбуза удалите семечки. Мякоть измельчить и при необходимости долейте минеральную воду. Добавьте по вкусу сок лайма или лимона (вместо минеральной воды в напиток можно добавить белое вино, напр. игристое).

Манго Ласси (Mango Lassi) — освежающий индийский напиток

Ласси из манго
Shutterstock

Традиционный освежающий индийский напиток подается в жаркие дни. Он не только вкусный, но и полезный для здоровья и простой для приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • спелое манго,
  • 250 мл натурального йогурта или растительного молока,
  • тростниковый сахар,
  • несколько кубиков льда,
  • молотый кардамон.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты (кроме кардамона). Разлить в стаканы. Поверх каждой порции посыпать щепоткой кардамона.

Персиково-абрикосовый смузи

смузи персик абрикос
Shutterstock

Быстрый для приготовления, освежающий смузи  — идеальный выбор для летних вечеринок.

Ингредиенты:

  • 3 спелых персика,
  • 3 спелых абрикоса,
  • апельсин,
  • лимон,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • минеральная вода,
  • кубики льда.

Приготовление:

Фрукты помыть, апельсины и лимоны обдать кипятком. Персики и абрикосы нарезать кубиками, апельсины и лимоны полукольцами. Фрукты сложите в кувшин. Засыпьте сахаром и разминайте несколько минут, чтобы пустили сок. Отставить на 30-60 минут в прохладное место. Залейте минеральную воду. Положите несколько кубиков льда. Подавайте в кувшине, потом разливайте из него порции напитка в стаканы.

Колд брю в домашних условиях

Колд брю или cold brew по-английски
Shutterstock

Это настоящий хит сезона — и любимый летний напиток всех ценителей кофе. И вам не нужен профессиональный бариста, чтобы собственноручно приготовить отличный холодный напиток дома!

Ингредиенты:

  • кофе грубого помола,
  • фильтрованная вода (комнатной температуры),
  • бумажный кофейный фильтр.

Приготовление:

Кофе залейте водой (на стакан воды столовая ложка кофе), накрыть и поставить на 12 часов в холодильник. Перелить через ситечко. Подавать просто так или с добавлением сахара и/или молока (напр. растительного).

Холодный чай с медом

чай со льдом и медом
Shutterstock

Домашний холодный чай с добавлением меда — настоящая витаминная бомба и полезная альтернатива сладким готовым напиткам.

Ингредиенты:

  • зеленый чай в пакетиках,
  • лайм,
  • сок половины лимона,
  • мед акации или сироп агавы,
  • кубики льда,
  • листья мяты.

Приготовление:

Вскипятить воду и охладить ее до 70°C. Пакетик зеленого чая положить в кувшин и залить водой. Заварить чай. Лайм обдайте кипятком и протрите. Из лайма и половины лимона выдавите сок, оставшуюся половину лимона нарежьте ломтиками. В чай добавьте мед, сок лайма и лимона. Дайте остыть и уберите в холодильник. Перед подачей на стол положите в чай ​​кубики льда, кусочки лимона и листья мяты.

Огуречная освежающая вода

огуречная вода для утоления жажды
Shutterstock

Простой способ освежиться в домашних условиях с помощью огуречного лимонада.

Ингредиенты:

  • свежие огурцы,
  • минеральная вода,
  • сок лимона или лайма,
  • сахар (можно тростниковый),
  • кубики льда,
  • листья мяты для украшения.

Приготовление:

Огурцы почистить и измельчить до максимально однородной массы. Процедить огуречную массу через мелкое ситечко в кувшин. Залейте минеральную воду. Добавьте по вкусу сок лимона или лайма и тростниковый сахар. Закиньте кубики льда и листочки мяты.

Text.ru - 100.00%

«Это может каждый» domizi.ru

Если статья Вам понравилась, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети

Если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.