🏆ТОП 6 освежающих напитков для жаркой погоды ☀️

Коктейль из арбуза, домашний чай со льдом, индийский напиток Манго Ласси или модный в этом сезоне Колд брю — это проверенные и очень вкусные способы охлаждения. Вот 6 популярных рецептов освежающих летних безалкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.

Арбузный смузи

смузи из арбуза
Shutterstock

Арбузная диета является одним из самых больших кулинарных трендов этим летом. И неудивительно, ведь низкокалорийный арбуз — отличная база для летних десертов, быстрых закусок и коктейлей.

Ингредиенты для арбузного смузи:

  • охлажденная мякоть арбуза,
  • лайм или лимонный сок.

Приготовление:

Из мякоти арбуза удалите семечки. Мякоть измельчить и при необходимости долейте минеральную воду. Добавьте по вкусу сок лайма или лимона (вместо минеральной воды в напиток можно добавить белое вино, напр. игристое).

Манго Ласси (Mango Lassi) — освежающий индийский напиток

Ласси из манго
Shutterstock

Традиционный освежающий индийский напиток подается в жаркие дни. Он не только вкусный, но и полезный для здоровья и простой для приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • спелое манго,
  • 250 мл натурального йогурта или растительного молока,
  • тростниковый сахар,
  • несколько кубиков льда,
  • молотый кардамон.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты (кроме кардамона). Разлить в стаканы. Поверх каждой порции посыпать щепоткой кардамона.

Персиково-абрикосовый смузи

смузи персик абрикос
Shutterstock

Быстрый для приготовления, освежающий смузи  — идеальный выбор для летних вечеринок.

Ингредиенты:

  • 3 спелых персика,
  • 3 спелых абрикоса,
  • апельсин,
  • лимон,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • минеральная вода,
  • кубики льда.

Приготовление:

Фрукты помыть, апельсины и лимоны обдать кипятком. Персики и абрикосы нарезать кубиками, апельсины и лимоны полукольцами. Фрукты сложите в кувшин. Засыпьте сахаром и разминайте несколько минут, чтобы пустили сок. Отставить на 30-60 минут в прохладное место. Залейте минеральную воду. Положите несколько кубиков льда. Подавайте в кувшине, потом разливайте из него порции напитка в стаканы.

Колд брю в домашних условиях

Колд брю или cold brew по-английски
Shutterstock

Это настоящий хит сезона — и любимый летний напиток всех ценителей кофе. И вам не нужен профессиональный бариста, чтобы собственноручно приготовить отличный холодный напиток дома!

Ингредиенты:

  • кофе грубого помола,
  • фильтрованная вода (комнатной температуры),
  • бумажный кофейный фильтр.

Приготовление:

Кофе залейте водой (на стакан воды столовая ложка кофе), накрыть и поставить на 12 часов в холодильник. Перелить через ситечко. Подавать просто так или с добавлением сахара и/или молока (напр. растительного).

Холодный чай с медом

чай со льдом и медом
Shutterstock

Домашний холодный чай с добавлением меда — настоящая витаминная бомба и полезная альтернатива сладким готовым напиткам.

Ингредиенты:

  • зеленый чай в пакетиках,
  • лайм,
  • сок половины лимона,
  • мед акации или сироп агавы,
  • кубики льда,
  • листья мяты.

Приготовление:

Вскипятить воду и охладить ее до 70°C. Пакетик зеленого чая положить в кувшин и залить водой. Заварить чай. Лайм обдайте кипятком и протрите. Из лайма и половины лимона выдавите сок, оставшуюся половину лимона нарежьте ломтиками. В чай добавьте мед, сок лайма и лимона. Дайте остыть и уберите в холодильник. Перед подачей на стол положите в чай ​​кубики льда, кусочки лимона и листья мяты.

Огуречная освежающая вода

огуречная вода для утоления жажды
Shutterstock

Простой способ освежиться в домашних условиях с помощью огуречного лимонада.

Ингредиенты:

  • свежие огурцы,
  • минеральная вода,
  • сок лимона или лайма,
  • сахар (можно тростниковый),
  • кубики льда,
  • листья мяты для украшения.

Приготовление:

Огурцы почистить и измельчить до максимально однородной массы. Процедить огуречную массу через мелкое ситечко в кувшин. Залейте минеральную воду. Добавьте по вкусу сок лимона или лайма и тростниковый сахар. Закиньте кубики льда и листочки мяты.

Text.ru - 100.00%

«Это может каждый» domizi.ru

Если статья Вам понравилась, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети

Если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.